Contextualisation :
Le projet Grassweed est un projet transfrontalier, piloté par le Comité du Détroit de septembre 2024 à mars 2026, vise à harmoniser la lutte contre la résistance des mauvaises herbes grasses (notamment le vulpin des champs) aux herbicides dans les régions côtières de France, de Belgique, des Pays-Bas et du Royaume-Uni.
Les porteurs de projets sont le Kent County Council, West-Vlaanderen, Provincie Zeeland, Provincie Oost-Vlaanderen, ainsi que le département du Pas-de-Calais. Pour être au plus près des agriculteurs sur le terrain, les porteurs de projet font donc appel à des partenaires clés de leurs territoires tels que l’ADAS (Kent), Inagro et l’Université de Gand (Belgique), l’AIKC Rusthoeve (Pays-Bas) et la Chambre d’agriculture du Nord-Pas de Calais.
Objectif du projet :
Face à l’inefficacité croissante des traitements chimiques constatée par de nombreux agriculteurs, ce réseau mutualise l’expertise scientifique des différents partenaires pour diagnostiquer le phénomène de résistance des adventices.
Le second objectif et d’identifier les pratiques déjà mises en place dans chaque pays pour tenter de maintenir les parcelles les plus propres possibles et également de proposer des solutions agronomiques alternatives face aux résistances aux herbicides.
Démarche du projet :
Le projet s’est réalisé en 2 phases principales :
- Réalisation d’un sondage auprès des agriculteurs, coconstruits (et traduit) par les différents partenaires du projet. Ainsi, une comparaison des résultats du sondage entre le Kent et le Pas-de-Calais a été réalisée.
- Tirage au sort de 4 agriculteurs parmi les agriculteurs qui ont répondus au sondage afin de prélever des graines de vulpins dans l’une de leurs parcelles de céréales (été 2025). Puis, nous avons envoyé ces échantillons au partenaire du Royaume-Uni, ADAS.
Eléments du protocole à prendre en compte dans les interprétations :
Modalité d’application des herbicides sur les adventices :
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- Pour cycloxydim : en laboratoire dans des boites de Pétri en antigerminatif
- Pour pendimethalin : en serre sur plante en croissance
- Pour mesosulfuron + iodosulfuron : en serre sur plante en croissance
Résultats et interprétations :
Partie 1 : Le sondage
Synthèse complète du sondage pour le côté français.
Dans les deux pays, les deux principales adventices posant le plus de problèmes sont : le vulpin des champs et le ray-grass Italien. En troisième position ; dans le Pas-de-Calais c’est le pâturin qui revient et dans le Kent il s’agit de la folle avoine.
Il est important de préciser que l’ensemble des agriculteurs interrogés sont en agriculture conventionnelle (usage des herbicides) et pratiquent des rotations relativement diversifiées (céréales, légumineuses, oléagineux, légumes racines…).
Dans la majorité des cas, les agriculteurs estiment que les échecs de désherbage sont liés à la résistance des adventices.
De plus, lorsqu’on interroge les agriculteurs sur la proportion de parcelles touchées par ce phénomène, on constate que cela représente au moins la moitié des parcelles pour la majorité d’entre eux, que ce soit dans le Pas-de-Calais ou dans le Kent (figure suivantes).
L’usage plutôt que la molécule …
Une des questions du sondage portait sur les familles d’herbicides les plus utilisées. Le Pas-de-Calais, le top trois est composé du Prosulfocarbe, du Glyphosate et de la Propyzamide. Pour le Kent on retrouve le Glyphosate, le Flufenacet, et les Sulfonylurées. Le glyphosate est la seule substance active commune aux deux territoires.
Le sondage met en évidence que, malgré l’utilisation de produits différents, les agriculteurs suspectent tout de même l’apparition de phénomènes de résistance.
On peut donc en déduire que ce n’est pas tant le choix de la matière active qui favorise la résistance, mais plutôt l’usage que l’on fait d’utilisation de ces herbicides.
Dans ce contexte, certains agriculteurs ont été tirés au sort afin de réaliser une analyse de résistance des vulpins présents sur leurs parcelles durant l’été 2025. Les échantillons collectés ont ensuite été envoyés en Angleterre pour être analysés.
Partie 2 : Analyse des vulpins
L’analyse des échantillons sur la résistance des vulpins présents sur les parcelles de certains agriculteurs durant l’été 2025 a mené aux résultats suivants :
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- % de Germination: Lorsque les graines sont mises en conditions de croissance il y a eu entre 96 et 100% de germination, nous pouvons donc prendre en considération les résultats des tests suivants
- % réduction : Plus le pourcentage de réduction est faible, plus les adventices sont résistants à l’herbicide. Cela signifie que si le résultat est de 30 il n’y a eu que 30 plantes qui ont étaient sensibles à l’herbicide. Ce qui représente donc 70% de résistants.
- Taux de résistance :
Échelle : représente les seuils de résistance en fonction du pourcentage de réduction (exemple de la cycloxidim : RRR = réduction de 0 à 40 %)
Hauteurs des cases – correspondent au nombre relatif d’échantillons soumis qui sont entrés dans la catégorie au cours des 3 dernières années de tests (ex. : pour le cycloxydime et le pendiméthaline, la plupart des échantillons ont été classés « RR »).
Ligne verticale pointillée – valeur moyenne de réduction calculée à partir de tous les échantillons soumis entre 2020 et 2023.
RRR : résistance à la molécule importante
RR : résistance à la molécule fort probable
R ? : Potentielle résistance à la molécule
S : Sensible à la molécule – aucune mise en évidence de résistance à cette molécule
Tableau des résultats des tests de résistance de 4 parcelles du Pas-de-Calais
Conclusion :
En conclusion de ce projet, l’analyse de résistance est une analyse qui peut s’avérer très utile puisque les agriculteurs qui ont pu en bénéficier vont pouvoir adapter leurs pratiques. Par exemple, ne plus utiliser les herbicides pour lesquels ils savent que leurs adventices sont résistants, ou encore varier d’avantage les matières actives afin de ne pas créer de nouvelles résistances. Mais aussi être plus vigilent sur les stades et les conditions d’applications.
-> Synthèse du sondage complet (français)
Article rédigé par Justine LEBORGNE, apprentie en Productions Végétales (Chambre d’Agriculture du Nord-Pas-de-Calais)
& Julie SPECHT conseillère en Productions Végétales (Chambre d’Agriculture du Nord-Pas-de-Calais).
Lien vers la page du gourpe DEPHY Adventice et polyculture élevage du Nord Pas de Calais : https://ecophytopic.fr/dephy/groupe-dephy-adventices-polyculture-elevage-du-nord-pas-de-calais